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減肥是當下很熱門的一個話題，隨著生活水準提高，越來越多的人體重慢慢的就漲起來了，而且很多人工作壓力也大，很難抽出時間去鍛煉。
體重過大不僅影響我們的的身形，更加不利於健康。有研究表明，肥胖的人更容易患上糖尿病，三高和心腦血管疾病。所以適當的鍛煉加上適宜的飲食在當下就格外重要。
這減肥餐火了，好多明星都這麼吃，瘦腰瘦腿，效果不比慢跑差。雞胸肉脂肪含量低，又含有豐富的蛋白質，是一種非常健康的減肥食品，讓我們來看看這道香菇蒸雞胸肉的做法吧。
美食配料
【主料】雞胸肉2塊、香菇5個、蒜瓣4個、薑1小塊
【輔料】油1杓、鹽1小杓、醬油1杓、生粉1杓、糖1小杓、醋適量
香菇蒸雞胸肉的做法
【第1步】雞胸肉切丁，香菇，薑切絲，蒜瓣切末。
【第2步】碗裡放入雞胸肉，香菇，薑絲，蒜末。加入油，鹽，醬油，生粉，醋，糖攪拌均勻。
【第3步】加入兩杓水攪拌至上勁。
【第4步】雞胸肉放入保鮮袋，按摩一下，冷藏一晚。
【第5步】雞胸肉轉入盤子。
【第6步】鍋裡水燒開，放入雞胸肉大火蒸20分鐘。成品。
雞胸肉的挑選技巧
新鮮的雞胸肉肉質緊密，有輕微彈性，而不新鮮的雞胸肉摸起來比較軟，沒有彈性，甚至還會留下比較明顯的手指摸過的痕跡。 新鮮的雞胸肉呈乾淨的粉紅色且具有光澤。 買雞胸肉就應該挑那些肉質緊實，有點點彈性的，肉碳粉粉的，帶有光澤度的那種。大家在挑選的時候一定要注意了哦！ 阿亨有話說
減肥對女人來說雖然有利於塑形，但是不利於我們的身體健康，所以合理的飲食加以合理的鍛煉才是非常重要的。雞胸肉一直是減肥代餐食材中的熱門，所以今天給大家帶來的這款雞胸肉做法，很值得大家試一試，抓緊時間收藏分享吧！
