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我們為什麼要補鈣?你會補鈣嗎?

世界衛生組織統計分析表明,人類的135種基礎疾病中有106種與缺鈣有關,如:骨質疏鬆與骨質增生、高血壓、動脈硬化和冠心病、糖尿病、結石、過敏性疾病、肝臟病變(包括慢性肝炎、肝硬化)、腎病綜合征、結腸癌、胰腺癌等。

而在諸多疾病中,缺鈣最直接體現出來的癥狀便是——骨質疏鬆。因為,鈣是構成骨骼和牙齒的重要元素,同時,補充鈣元素及促進身體對鈣的吸收也會對身體的其他器官和機能產生有利影響。但當你沒有從飲食中攝取足夠的鈣元素,那麼身體就會吸收骨骼與牙齒中的鈣元素,因為人體中的鈣元素主要儲藏在骨骼與牙齒中。而當人體內鈣元素減少時,便會更容易患骨質疏鬆症。骨質疏鬆又被稱為「沉默的殺手」,大多數患者在早期沒有癥狀,隨著人體骨質的逐步流失而出現癥狀,晚期大多數病人會出現全身關節疼痛,甚至稍有不慎受到磕碰便摔成骨折。骨折是骨質疏鬆的最大危害。

那麼,又該如何補鈣呢?

首先要從飲食方面增加鈣的攝入;其次是運動,專家強調,尤其是年輕人要通過運動進行鈣質、肌肉力量的儲備;很多人由於忙碌的工作、學習,接受的日照越來越少,這樣容易引起維持鈣濃度的維生素D的缺乏,因此,日照也很關鍵。同時,生活中要避免過量飲酒、吸煙、大量飲咖啡、濃茶等不良生活習慣,這些習慣會導致鈣的進一步流失。

但是,鈣雖然是人體必需的元素,卻不是十全大補丸,補鈣也並非多多益善。根據中國營養學會2013年發布的《中國居民膳食營養素參考攝入量》建議,國人鈣的每日推薦攝入量不超過1克,具體為:

4~10歲以下兒童,每日推薦攝入量不超0.8克;

11~17歲的青少年,每日推薦攝入量不超1克;

18~49歲,每日鈣的推薦攝取量不超0.8克;

50歲以上,每日鈣的推薦攝取量不超1克。

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