隨著年齡的不斷增長，人體內的細胞也在不斷的老化，機能更是不斷的在衰退。人體逐漸老化主要是因為身體內的細胞不斷的遭到破壞，最終到達無法修復的情況。想要防止衰老的發生，那麼就要提高細胞的活力，提高修復細胞的能力。雖然說每一個人衰老的地方不一定一樣，有的是從頭髮開始，有的是從臉部開始。但是無論是那種衰老，我們都可以通過飲食來改變衰老，讓自己看起來更加青春。
1、牡蠣炒飯
材料及做法：牡蠣，大米，雞蛋，醬油。辣椒面，蔥薑，芝麻，雞精，油。首先就是把大米煮成熟飯，在煮飯的過程中我們可以把牡蠣過水瀝一下，把蛋打碎了攪一攪待用。還有把蔥薑切一切。然後就是下油開始炒蛋，抄完之後盛起來放在一邊，然後爆炒蔥薑，放入牡蠣，辣椒面，醬油，當然別忘記了大米跟炒蛋。接下來就是炒飯了，蛋炒飯相信大家都會就不說了。
2、黑芝麻
眾所周知，黑芝麻有烏髮的作用，基於其富含豐富的維生素E及芝麻素可抑製自由基的氧化，達到抗老化的功效。同時其也富含鈣及鎂，有助於骨骼的成長，同時其含有的蛋白質、鐵、維生素A、D、E、B1、B2，都有助於美化肌膚。
3、三七
李時珍認為三七能治一切血病，三七具有止血、活血、補血等功效，現代醫學中，三七運用最廣的是治療心血管疾病，還能保護腦組織、改善腦循環、具有鎮靜、鎮痛、提高記憶力、抗疲勞、抗缺氧的功效。三七食用方法：打粉開始送服，燉湯，泡酒等。
4、核桃
核桃中富含α-亞麻酸，這是一種基於植物的Ω-3脂肪酸。一項營養神經科學研究表明，65-75歲的成年人，血液中含有較高α-亞麻酸和其它基於植物的Ω-3脂肪酸者，在流體智能測試中表現得更好，流體智能是用於衡量解決新問題的能力。
抗衰老吃什麼 這幾款食療延緩衰老步伐，為爸媽收藏！
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核桃中富含α-亞麻酸，這是一種基於植物的Ω-3脂肪酸。一項營養神經科學研究表明，65-75歲的成年人，血液中含有較高α-亞麻酸和其它基於植物的Ω-3脂肪酸者，在流體智能測試中表現得更好，流體智能是用於衡量解決新問題的能力。
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