關心您的健康

今後,你手中的枸杞將要進入「嚼」時代

全民養生時代

你還在保溫杯裡泡枸杞嗎?

不煮、不燉

嚼著吃

枸杞裡的珍貴營養

才能更好地吸收

伴隨百瑞源「鎖鮮枸杞」全新上市

寧夏枸杞「嚼」時代來了!

什麼是「鎖鮮枸杞」?一款顛覆寧夏枸杞600餘年製乾技術、保留枸杞鮮果全部營養、開啟寧夏枸杞「嚼」時代的枸杞……emmm 簡單來說,鎖鮮枸杞是一款長得好看、還很好吃的枸杞。

與傳統枸杞相比,鎖鮮枸杞最大的不同在於,它是一款真正意義上適合嚼著吃的枸杞。啥概念呢?既然可以嚼著吃那就意味著其滿足「正宗、安全、好吃」的高標準,具體而言有4點創新,一起來劃重點:

1丨更新技術: 鎖鮮枸杞採用鎖鮮專利製乾技術,該項技術由百瑞源聯合中國農業大學提供技術支持,整個製乾過程在低溫(≤45℃)、真空(10kPa)、短時(≤9h)狀態下完成,乾燥效率更高,彌補了自然晾曬和熱風乾燥等傳統乾燥技術造成的枸杞營養流失、色澤暗淡、果形差、易氧化等缺陷。

2丨更鮮色澤:鎖鮮專利技術完整保留枸杞鮮果表層天然的蠟質保護膜,製乾過程不會造成枸杞色素的流失,所以每一粒都是擁有枸杞自然鮮紅色澤的高顏值。

3丨更好口感:製乾過程採用智能化自動控制,適度保留高於傳統枸杞乾果2%-3%的含水量,入口綿柔甘甜,風味鮮美獨特,更適合嚼著吃,果味香甜口感更好。

4丨更高營養:既然枸杞的保護膜和色素不會因製乾而被破壞,那枸杞鮮果的營養就不會因此而流失,吃一粒乾果即可獲得一粒鮮果的全部營養,營養價值更全面。

好品質離不開原料甄選。你一定想不到,百瑞源鎖鮮枸杞的原料竟是來自荒漠種出的枸杞:寧夏百瑞源紅寺堡種植基地曾是一塊原生態的、人類從未開墾過的荒漠,土壤沒有經過任何化肥農藥的汙染,得天獨厚的土壤種植出來的枸杞品質當然獨一無二。

▲ 六年前,這裡還是寸草不生的乾沙窩 ▲

除了原料甄選和製乾技術,百瑞源鎖鮮枸杞的採摘也相當講究:

枸杞成熟時,選擇2公分長的枸杞鮮果進行純手工採摘,要保證所采枸杞是果形完整、無破損、無枝葉、無霉果、爛果的優質鮮果,採摘工具為專用的潔凈消毒竹筐,每筐採摘數量嚴格控制,防止鮮果擠壓,實現粒粒凈采。喏,有圖有真相??

▲ 一顆顆紅寶石,晶瑩圓潤 ▲

這頭剛剛從枝頭摘下的枸杞鮮果,那頭就第一時間送到建在田間地頭的凈化車間,經過多道噴淋清洗,就會進入鎖鮮枸杞製乾的過程。採摘、清洗、製乾……整個過程會在24小時之內完成,這就是鎖鮮枸杞為什麼能「鎖」住鮮果營養的秘訣。

以上,誰說枸杞只能泡水、煲湯、泡酒?百瑞源枸杞從1.0時代,發展到現在的6.0「鎖鮮枸杞」時代,打破傳統枸杞養生方法,開啟寧夏枸杞的「嚼」時代,創造枸杞養生零食化、年輕化、時尚化新高度。省去隨時抱著保溫杯的麻煩,還能最大程度吸收枸杞裡的珍貴營養,何樂而不為呢?

百瑞源推出高端新品

「鎖鮮枸杞」

... 鎖住鮮果營養 嚼著吃口感好 ...