現在很多年輕人也開始用各種保養品，讓自己的皮膚保持年輕。與其花那麼多錢去買化妝品，不如多吃點花生，花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用。經常吃花生，有益於人體延緩衰老，故花生又有「長生果」之稱。
每天乾吃花生也是會膩的，小編教大家把花生做成花生醬，每天早上可以抹在麵包上吃，濃濃的花生香氣，細膩絲滑，非常好吃哦。「天然抗衰老葯」找到了，早餐吃點它，保持年輕人漂亮！小編交給大家做法，希望對你們有用哦。
濃香花生醬
By 青檸食記
配料：
花生 200克、糖 8克、精鹽 4克、玉米油 50克
烹飪步驟：
1.稱量好所有食材
2.花生放入烤箱150度烤15-20分鐘。 沒有烤箱放入鍋裡小火慢炒。 炒熟為止。
3.炒熟的花生去皮。 皮很容易去掉。
4.把花生，鹽和糖放入破壁機中。 最好用破壁機，研磨的更細膩，料理機帶不動。
5.啟動研磨功能。 打幾秒會空轉，一定要暫停，用筷子攪拌攪拌。 再次啟動機器，繼續攪打，再暫停 依次反覆3次
6.太乾了，加一些玉米油。 玉米油多次少量添加
7.加入玉米油後機器能順利運轉。 這時花生也出油了，攪打很順利，越來越細膩。
8.打的細膩順滑後，花生醬就做好了。 直接裝瓶。
9.濃濃的花生香，甜鹹口味，非常的香。 花生醬可以拌麵條，做餅乾，抹麵包，蛋糕，都很好吃
烹飪小貼士：
1、良質花生——果莢呈土黃色或白色，果仁呈各不同品種所特有的顏色。色澤分布均勻一致。
次質花生——果莢顏色灰暗，果仁顏色變深。
劣質花生——果莢灰暗或暗黑，果仁呈紫紅色、棕褐色或黑褐色。
2、 良質花生——帶莢花生和去莢果仁均顆粒飽滿、形態完整、大小均勻，子葉肥厚而有光澤，無雜質。
次質花生——顆粒不飽滿、大小不均勻或有未成熟粒，破碎粒、蟲蝕粒、生芽粒等。
劣質花生——花生髮霉，嚴重蟲蝕，有大量的凍傷粒(籽粒變軟，色澤變暗，食味變劣的顆粒)、熱傷粒(果仁種皮變色，子葉由乳白色變為透明如蠟狀，含有哈喇味的顆粒)。
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