口腔潰瘍是常見病、多發病，有急慢性之分。急性易於治癒，慢性反覆纏綿。其發生與多種因素有關，如維生素缺乏、休息不足、飲水不夠、進食辛燥炙烤食物、內分泌變化、年齡、性別、工作性質等。醫療診治多從消炎和補充維生素B2等方面處理，但是經常效果不佳，甚至反覆經年，屢治屢犯，有的可以一二十年纏綿難愈。
中醫將口腔潰瘍大致分為4類：
1.實熱實火：主要有胃火、心火之分。發作較急，病程較短。口腔黏膜、舌邊舌尖潰瘍，瘍處潮紅、灼熱、疼痛，吹氣或含冷水較為舒服。常有心煩、口渴欲飲、便秘、口苦口臭等不適。多見於青壯年，體力勞動者多發。可用黃連5克，梔子10克，甘草10克，葛根30克，大黃8克水煎服。以輕瀉為度，可以速效。
2.虛火上炎：主要在胃陰虛、心陰虛、腎陰虛基礎上發生。發作較緩，病程較久。口瘍局部稍紅，並帶晦暗、疼痛。常伴難眠、多夢、心煩、口乾而不欲飲，口臭、牙齦出血、齒搖等不適。多見於體形瘦削的青少年或壯年人，腦力勞動及多值夜班之人多發。可用石斛10克，北沙參25克，玉竹15克，麥冬15克，阿膠12克，知母10克，牛膝5克水煎服。以便軟為度。1周為1療程。
3.脾氣虛弱：本證型很多見，但最易忽視，常被當為「有火」對待，故屢治難效，病程長，多反覆。口瘍局部不潮紅，口腔黏膜及舌質色淡多津、潤滑，常伴疲倦乏力、聲低氣短、食欲不振、腹脹便溏、口淡涎多、欲嘔等不適。多見於體弱、病後、中老年人，小孩、婦女亦可見。可用黨參30克，白朮10克，春砂仁10克，大棗25克，防風8克，升麻4克，桂圓肉20克，五味子4克，水煎服。以精神改善、口淡欲嘔減少為效。9天為1療程。
4.陰血虧損：多見於青年女子及中年婦女，常被誤為「有熱」處理，因而治療乏效，病程久，屢反覆，多隨月經周期變化而發生，甚則長年累月，很少愈期。口瘍局部較少潮紅，此起彼伏。唇舌淡紅而有津，面色萎黃而少華，頭暈，體力不足，時有肢體麻木，難睡夢多，月經異常，血色淡，先後不定等不適。多有「血虛」的病因，如月經過多，飲食不正常，嗜偏食，營養不良，產後，勞神思慮過度等。可用桂圓肉25克，當歸8克，熟地黃20克，首烏20克，黃精20克，大棗20克，麥冬8克，黃芪25克，阿膠15克，水煎服(阿膠另烊)。以頭暈精神改善為度。10天為1療程。
食療輔助治療
1.海帶25克，綠豆50克，鹹蛋1隻。先煮海帶和綠豆，綠豆爛，再入鹹蛋，對「有火」的口腔潰瘍有良效。火盛者可再加生葛根250克；虛火盛者，加甲魚(鱉)250克或豬粉腸250克。
2.黨參30克，紅棗25克，阿膠20克，雞蛋1隻。先煮黨參和紅棗，紅棗爛再入阿膠和雞蛋。對體力不支、氣力極差者，加北芪40克；對口乾、難眠者，加五味子5克。
總括而言，目前常見的口腔潰瘍虛證多而實證少，虛證之中又有偏寒偏熱之不同。若以為口腔潰瘍皆屬熱證，將影響治療效果和生活調理。對反覆發作經久難愈者，藥物治療固屬重要，但飲食調養也不失為良策，生活調節亦不容忽視。
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