蜂蜜一直是人們喜愛的一種食物，尤其它具有的養生價值，更是成為餐桌上的常客。蜂蜜的種類有很多，大家在市面上經常可以看到，今天要給大家介紹的是一種叫中蜂蜜的蜜種，這是中華蜜蜂釀造的一種蜂蜜。中蜜蜂在我國已經存在了很長時間，聽名字就知道是我國本土的蜜蜂，其產出的蜂蜜無論是營養價值還是口感，都屬於比較好的。那中蜂蜜多少錢一斤呢？今天就給大家介紹一下這種蜂蜜的價值，大家對它的價格也就能比較知道了。
中蜂蜜多少錢一斤？是貴還是便宜？
中蜂蜜有一些和其它蜜種不一樣的特徵，首先中蜜蜂在採集花蜜的時候，相對別的蜜蜂而言，無論是濃度，還是溫度都是比較低的狀態下，因此釀造出的蜂蜜所含有的營養物質會更全面，比如礦物質，這樣來看營養價值自然也就更高。從口感上來說，中蜂蜜也有一些特別之處，首先是採集的蜜花種類較多，各種蜂蜜相關的物質也就多一些，尤其是生物鹼的濃度會更高，也就相對其它蜂蜜會更加辣喉嚨。
香氣方面也是中蜂蜜的一大差異化地方，鑒於中蜜蜂是以鼓風排期散熱的形式，所以花蜜所散發的香味就會多一些，在吃的時候就會感覺口感上更加美味。另外，從數量上來說，中蜜蜂明顯低於中國的意蜂，這是一種從國外引進的蜂種，所以中蜂釀造的蜂蜜產量就會較少，因為營養價值和香氣更好，價值也就比其它蜜種高一些了。
具體來看，鑒於中蜂一般情況下是固定位置飼養，產量上就不會太高，產蜜次數上也相對少，一年也就最多3次，次數少是壞處也是好處，可以讓蜂蜜醞釀的時間更長，營養價值也就會高於其它蜜種。相對意蜂養殖，就比較隨意，全國各地都可以養此蜂，也意味著全年都可以產蜂蜜，產量就相對較高，但營養價值自然就低些，價格就略便宜了，也所謂是一分錢一分貨的道理。
中蜂蜜多少錢一斤？是貴還是便宜？
綜上可以看出，中蜂蜜多少錢一斤並不能有定數，就算是一樣的蜜種，價格也會有所差異，這主要因為蜂蜜的來源地、花的種類等等因素，隻一樣不同，最終產的蜂蜜也就不同，價格也會有比較大的差距。所以大家在選購蜂蜜時一定要仔細認真，可以詢問商家索要中蜂蜜的檢測報告，作為判斷中蜂蜜好壞的重要依據，買到好蜂蜜來食用，才能起到蜂蜜應有的價值功效。
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